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news“茅臺(tái)文化中秋展”驚艷義烏萬達(dá)廣場(chǎng)！
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9月7日-9日，中秋前夕，天下美酒業(yè)在義烏萬達(dá)廣場(chǎng)舉辦“茅臺(tái)文化中秋展”。萬達(dá)是城市地標(biāo)，“茅臺(tái)中秋展”特地選在義烏萬達(dá)舉辦，正是為了更大程度地觸及到本地消費(fèi)者。活動(dòng)期間，吸引了各個(gè)年齡層、不同文化背景的消費(fèi)者駐足參觀，三天總參觀人次近3萬！
臨近中秋，“茅臺(tái)文化中秋展”以家庭團(tuán)圓、茅臺(tái)文化為著力點(diǎn)，以從古至今的中秋團(tuán)圓為主線，打造了多個(gè)不同的生動(dòng)場(chǎng)景，并在每個(gè)場(chǎng)景中，將茅臺(tái)文化融入其中，讓參觀者在感受場(chǎng)景變化的同時(shí)，逐漸深入地了解茅臺(tái)文化。
雖然不是人人都喝酒，但是對(duì)于茅臺(tái)酒，每個(gè)人都想抿上一小口，這是茅臺(tái)酒長久以來積累的龐大的群眾基礎(chǔ)。而茅臺(tái)酒的歷史文化、釀造工藝，對(duì)于大多數(shù)人來說卻是陌生的、新奇的，并且他們有極大的興趣去了解和探索。這也是“茅臺(tái)文化中秋展”的初衷之一：讓更多消費(fèi)者最大程度地接觸到茅臺(tái)文化！愛上茅臺(tái)文化！
“茅臺(tái)文化中秋展”共設(shè)置了“嫦娥奔月”、“飲酒賦詩”、“川鹽運(yùn)黔”、“回家團(tuán)圓”、“一封家書”、“探秘茅臺(tái)”、“成義燒坊”等七大場(chǎng)景，并將茅臺(tái)文化貫穿始終。
場(chǎng)景一 嫦娥奔月
嫦娥奔月的故事最早記載在西漢（公元前202年-公元8年）《淮南子》中，距今已有兩千多年歷史。
但許多人可能不知道的是，有關(guān)仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒的記載也差不多在同一時(shí)期。據(jù)司馬遷《史記》記載，公元前135年，漢武帝在品嘗了使臣唐蒙從夜郎國（今遵義仁懷一帶）帶回的枸醬酒后，大贊其“甘美之”！由此可見，茅臺(tái)釀酒的傳統(tǒng)也是源遠(yuǎn)流長。
看到傳說中的嫦娥仙子就在眼前，現(xiàn)場(chǎng)的小朋友們異常興奮，而家長們卻更想去茅臺(tái)工藝區(qū)一探究竟！
場(chǎng)景二 飲酒賦詩
如今我們“無酒不成席”，對(duì)古人來說，卻是“無酒不成詩”。很多傳唱千古的佳句，都是詩人在酒興正濃時(shí)一揮而就。如蘇軾的《水調(diào)歌頭》就是有關(guān)酒、有關(guān)中秋節(jié)的千古名篇。詩與酒交織在一起，相互成就，相映生輝。
在飲酒賦詩這一場(chǎng)景中，筆墨紙硯一應(yīng)俱全，有茅臺(tái)酒有古箏曲，讓大家真實(shí)感受古人的風(fēng)雅！
場(chǎng)景三 川鹽運(yùn)黔
美酒河畔，一艘運(yùn)載美酒和食鹽的船正停靠在此。參觀者在“川鹽運(yùn)黔”的解說牌前駐足，還有不少家長帶孩子前來，為孩子解釋美酒河和川鹽運(yùn)黔的故事。美酒河的風(fēng)景和故事還吸引了不少外國游客呢！
貴州省不產(chǎn)食鹽，用鹽自古以來需依賴于四川。而貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)盛產(chǎn)美酒，又得利于赤水河的水道運(yùn)輸便利，酒鹽貿(mào)易便快速繁榮了起來。赤水河一度成為貴州地區(qū)商貿(mào)的重要港口。清代著名詩人鄭珍筆下的名句“酒冠黔人國，鹽登赤虺（huǐ）河”描繪的正是這一景象。赤水河也因此被稱為“美酒河”。
場(chǎng)景四 回家團(tuán)圓
從小，我們就知道紅軍長征四渡赤水河的英勇事跡。但很少有人知道，茅臺(tái)酒與紅軍的緣分就來自于此。在“茅臺(tái)文化中秋展”中，我們特地打造了一個(gè)紅色家庭。
紅軍長征是解放戰(zhàn)爭(zhēng)中濃墨重彩的一筆，而“四渡赤水”中“第三渡”便是在茅臺(tái)鎮(zhèn)。當(dāng)時(shí)紅軍面臨缺醫(yī)少藥的困境，當(dāng)?shù)乩习傩站陀妹┡_(tái)酒為戰(zhàn)士們消毒驅(qū)寒，臨走時(shí)，紅軍還按市價(jià)購買了幾壇茅臺(tái)酒，為后面的長征提供了不少幫助，茅臺(tái)酒也因此與共產(chǎn)黨結(jié)下了不解之緣。
在這個(gè)場(chǎng)景中流連忘返、對(duì)老物件愛不釋手的，大多是從革命年代生活過來的長輩們。對(duì)他們來說，這里不只是擺設(shè)，更是往昔的光輝歲月！
重要的節(jié)日，一定要有美酒陪伴！如今，隨著生活水平的提高，每逢重要節(jié)慶，很多家庭都會(huì)備上好酒好菜，席間，總能看到茅臺(tái)酒的身影。
場(chǎng)景五 一封家書
“茅臺(tái)文化中秋展”為參觀者準(zhǔn)備了數(shù)十種精美的明信片。明信片上，茅臺(tái)工藝、環(huán)境、文化等巧妙地融入其中，吸引了眾多參觀者。甚至不少參觀者詢問能不能將帶有茅臺(tái)標(biāo)志的明信片帶回去收藏！
特制的茅臺(tái)明信片，已經(jīng)帶著許多人的思念和美好祝愿飛向目的地了！
為了給收信人增加驚喜，天下美酒業(yè)從近900張明信片中，隨機(jī)抽取了9位幸運(yùn)明信片，為明信片上的地址額外寄出價(jià)值468元的茅臺(tái)王子酒（醬香經(jīng)典）一瓶。中獎(jiǎng)明信片如下：
目前，本地中獎(jiǎng)明信片的獎(jiǎng)品已全部送達(dá)！
外地的中獎(jiǎng)明信片，獎(jiǎng)品已安排寄出！
場(chǎng)景六 探秘茅臺(tái)
中秋節(jié)是我國重要的農(nóng)歷節(jié)日之一。而農(nóng)歷是中華民族特有的傳統(tǒng)歷法，自古以來指導(dǎo)者各類農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
作為中國名酒，茅臺(tái)酒的釀造至今仍延續(xù)著古老工藝，嚴(yán)格依照農(nóng)歷二十四節(jié)氣組織生產(chǎn)，充分利用氣候的變遷與當(dāng)?shù)氐脑希瑘?jiān)持采用人力完成釀酒的每一道工序，充分體現(xiàn)了“天時(shí)、地利、人和”人與自然和諧共處的哲學(xué)思想。
在“茅臺(tái)文化中秋展”的“探秘茅臺(tái)”場(chǎng)景中，從墻畫到物件，無不向參觀者展示著茅臺(tái)制酒的奧秘。
在這里，很多參觀者才知道茅臺(tái)的釀酒工藝是多么復(fù)雜，才理解茅臺(tái)酒為什么如此稀缺！
茅臺(tái)酒的工藝決定了它生產(chǎn)周期需要1年、存儲(chǔ)周期需要4年，從開始生產(chǎn)到出廠，中間需要沉淀5年時(shí)間。可以說，茅臺(tái)在成本上要高出其它白酒許多倍！
同時(shí)由于茅臺(tái)酒原產(chǎn)地的自然環(huán)境、生產(chǎn)原料和釀造工藝的不可復(fù)制性，才形成了產(chǎn)品的稀缺性。
來自茅臺(tái)鎮(zhèn)的紅纓子糯高粱、茅臺(tái)酒制酒的曲塊、高溫餾酒、高溫堆積發(fā)酵等等茅臺(tái)酒特有的原料和工藝，也一一具象在大家的眼前。對(duì)茅臺(tái)酒格外好奇的人，還會(huì)蹲下來仔細(xì)研究著糯高粱和本地高粱的區(qū)別。
茅臺(tái)酒生產(chǎn)所用的高粱不同于北方高粱，必須采用當(dāng)?shù)赜袡C(jī)糯高粱，俗稱“紅纓子”，具備顆粒小、皮厚、堅(jiān)實(shí)、飽滿，支鏈淀粉和單寧含量高的特點(diǎn)，適合茅臺(tái)酒多輪次蒸煮和發(fā)酵的工藝要求。
場(chǎng)景七 成義燒坊
探秘完茅臺(tái)的釀造工藝，茅臺(tái)酒廠的前身“成義燒坊”就在眼前。
成義燒坊始創(chuàng)于1862年，是今天茅臺(tái)酒廠的前身，被譽(yù)為“茅酒之源”。起初，是一代孝子、四川瀘州鹽務(wù)總辦華聯(lián)輝為了滿足母親喜歡喝醬香酒的心愿而創(chuàng)辦。1915年“成義燒坊”與“榮和燒坊”的樣酒并稱“茅臺(tái)酒”被送往巴拿馬萬國博覽會(huì)參展，一舉奪得巴拿馬金獎(jiǎng)，聞名世界。1951年，“成義燒坊”被公有化，后與“榮和燒坊”、“恒興燒坊”合并成為國營茅臺(tái)酒廠。
“掌柜”把好酒都擺上了柜臺(tái)，也為路過的朋友們準(zhǔn)備了不同款式的品鑒酒。剛剛探秘了茅臺(tái)釀造工藝，再嘗一口茅臺(tái)酒，這時(shí)候的體會(huì)跟平時(shí)肯定大不一樣。
“醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”不再是茅臺(tái)酒瓶上的一句話，而成了實(shí)實(shí)在在、能品嘗出來的味道！沒喝過茅臺(tái)酒的人躍躍欲試，嘗過之后豎起大拇指！而不少資深的“醬粉”要求再來一杯！
“茅臺(tái)文化中秋展” 沒有按照傳統(tǒng)的展會(huì)布置，而是穿插了跨度非常大的故事情節(jié)，讓大家在享受精致的場(chǎng)景、跟著故事前進(jìn)的同時(shí)，把茅臺(tái)文化潤物細(xì)無聲地融入進(jìn)去。
除了場(chǎng)景，現(xiàn)場(chǎng)的彩蛋活動(dòng)同樣如此。
“嫦娥回月宮”手機(jī)小游戲，讓大家著迷！
現(xiàn)場(chǎng)尋找線索、填寫茅臺(tái)工藝答卷的“賞金獵人”游戲，讓“茅臺(tái)文化中秋展” 成了萬達(dá)廣場(chǎng)最熱鬧的場(chǎng)所。
不管是小朋友還是大人，每個(gè)人都拿著茅臺(tái)答卷認(rèn)真地填寫。別看小朋友們不能喝酒，他們對(duì)茅臺(tái)文化的興趣和了解可不少！
通過場(chǎng)景設(shè)置和游戲鞏固，他們知道了赤水河緣何稱作美酒河；知道了紅軍與茅臺(tái)酒如何結(jié)下不解之緣；知道了茅臺(tái)酒從生產(chǎn)到出廠需歷時(shí)5年；知道了1915年“成義燒坊”與“榮和燒坊”的樣酒并稱“茅臺(tái)酒”在巴拿馬萬國博覽會(huì)奪得了金獎(jiǎng)......
“茅臺(tái)文化中秋展”將各個(gè)年齡層以及不同文化背景下的人都集結(jié)于此，在城市人流量最密集的空間下呈現(xiàn)了最通俗易懂的茅臺(tái)文化，游戲與知識(shí)融為一體，以最輕松的氛圍讓數(shù)以萬計(jì)的人近距離接觸茅臺(tái)文化、了解茅臺(tái)文化、愛上茅臺(tái)文化，從而讓“文化茅臺(tái)”更加深入人心。
從“茅臺(tái)文化”到“文化茅臺(tái)”的順序之變，不是排列組合的簡單調(diào)整，而是意識(shí)、定位、戰(zhàn)略的改變。宣傳和踐行“文化茅臺(tái)”、擴(kuò)大茅粉圈、讓茅粉們既會(huì)品嘗茅臺(tái)也會(huì)品鑒茅臺(tái)、讓文化茅臺(tái)真正走進(jìn)茅粉們的心里，天下美酒業(yè)一直在行動(dòng)！
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